The Day

outdoor pro Blog 山とスキーに魅せられて・・・

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蝦夷梅雨

休日前夜  AM1:30頃

窓を叩く雨の音で目が覚め、AM4:30に設定していた目覚まし時計を解除しました。

そうです。登山は中止です。
梅雨が無いと言われている北海道ですが、すっきりしない天気がここ数週間、続いており、記録的に日照時間が短いみたいです。

こんな日は、のんびり家でクッキングです。今日は「冷やし中華」に挑戦。

ねりごま・味噌・豆板醤・砂糖・お酢・いりごま・すりごまでスープを作り、麺を茹でるだけ。
R0012840.jpg
緑がなくて、見た目はあんまり美味しくなさそうですが、味は◎♪

お勧めしたいのが、冷やし中華の奥に見える、「キャベツの千切り」

キャベツの千切り Feat.ベビスター(チキン味)&和風ドレッシング

これが、絶品なんです♪皆さんも試してみて下さい!!

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