The Day

outdoor pro Blog 山とスキーに魅せられて・・・

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Day1 Day2



雪と遊びたい・・・・

休日は、いつも雨&強風

ストレスが溜まります。

Day1
IMG_6451.jpg

せっかく家にいるので、料理しました。

味噌と豆板醤を炒めて

豚バラをいれ

水4カップ 砂糖 2 塩&胡椒・しょうゆ2・オイスターソース2・にんにく・しょうが で煮込む

肉に火が通ったら、別のフライパンに移して

ソースを絡めながら 炒めて完成。

Day2

IMG_6485.jpg

昨日、使ったスープに鶏肉とゆでたまごをいれ

煮込んで完成。

鶏肉の方が美味しいです。


それにしても、晴れへんなぁ~

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